il docente pizzaiolo AMATO LAURENZI organizza in collaborazione con l'APRAT un nuovo corso per futuri pizzaioli,presso la SA.GI SPA GRUPPO ANGELO PO in zona industriale CAMPOLUNGO ASCOLI PICENO.per gli inizi di febbraio è prevista la partenza del corso.con la sapienza la maestria e l'esperienza del maestro AMATO gli allievi partendo dalle farine alla realizzazione delle pizze potranno raggiugere un buon livello di preparazione.per i ragazzi che si mostreranno portati per fare il pizzaiolo ci sarà la possibilità di inserirli in qualche pizzeria.nel corso è prevista anche lezioni di accostamento ai vini e haccp.
per qualsiasi tipo di delucitazioni ed informazuioni rivogetevi al nunero 3401281361 vi risponderà il maestro AMATO LAURENZI.
ed ancora....BUON CORSO.
domenica 26 dicembre 2010
CORSO DI FORMAZIONE E AGGIORNAMENTO PIZZAIOLI 1LIVELLO (BIOPIZZA)
maestro pizzaiolo AMATO LAURENZI organizza in collaborazione con L'A.P.R.A.T. un nuovo corso per formare nuovi pizzaioli,presso la SA.GI. S.P.A. GRUPPO ANGELO PO,in zona industriale CAMPOLUNGO ASCOLI PICENO, a febbraio è prevista gli inizi del corso con durata di 30 ore dalle ore 18 alle 21,le finalità del corso è di potare allievo a raggiungere una manualità di fare il modo che da solo possa riuscire :ad impastare,stendere la pizza,farcirla e cuocerla.con l'esperienza del maestro pizzaiolo AMATO i ragazzi potranno imparare dalle tipologia delle farine,lievitazioni,ingredienti,palline,e realizzazione della pizza con le sue diverse farciture e cottura.ci sarà anche lezioni di accostamento ai vini, e haccp.
per qualsiasi tipo di imformazioni potete rivorgervi al maestro AMATO LAURENZI
al numero 340 1281361
alla fine...BUON CORSO.
maestro pizzaiolo AMATO LAURENZI organizza in collaborazione con L'A.P.R.A.T. un nuovo corso per formare nuovi pizzaioli,presso la SA.GI. S.P.A. GRUPPO ANGELO PO,in zona industriale CAMPOLUNGO ASCOLI PICENO, a febbraio è prevista gli inizi del corso con durata di 30 ore dalle ore 18 alle 21,le finalità del corso è di potare allievo a raggiungere una manualità di fare il modo che da solo possa riuscire :ad impastare,stendere la pizza,farcirla e cuocerla.con l'esperienza del maestro pizzaiolo AMATO i ragazzi potranno imparare dalle tipologia delle farine,lievitazioni,ingredienti,palline,e realizzazione della pizza con le sue diverse farciture e cottura.ci sarà anche lezioni di accostamento ai vini, e haccp.
per qualsiasi tipo di imformazioni potete rivorgervi al maestro AMATO LAURENZI
al numero 340 1281361
alla fine...BUON CORSO.
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